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日本法燈心經麵

麵條經過烹煮之後,字跡也不會糊掉,是這款麵條最大的特色!
般若心経印刷麺 「法の明かり・法燈」,三包入。
含運價
NT$920
NT$1200

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商品介紹

有吃有保佑!日本群馬縣的烏龍麵店推出佛系「心經麵條」

在日本群馬縣有一道傳統的鄉土麵食料理,叫做「おっきりこみ」,是運用寬烏龍麵與蔬菜一起烹製的料理。麵條外型近似臺灣的板條,只是更加寬了一些,烏龍麵直接沾著麵粉與蔬菜一起煮,所以湯汁較為濃郁。

「新田乃莊 烏龍麵店」突發奇想,將以前用竹片寫經書的概念來做研發,用竹炭粉加小麥把《般若波羅蜜多心經》印在麵條上,而且下水煮過之後字也不會消失,吃完一碗麵就等同於把整部心經吃下肚。店家把它取名叫做「法燈」,印了心經的麵條,似乎吃了也有佛祖的庇祐。素食也可以安心食用,麵體內含有山伏茸(猴頭菇)的成份,直接用絹做成的成份與山伏茸、玉薯粉、麵粉揉製而成,這是自古以來傳承的匠人技法。

 

 

 

 

規格說明

成份:小麥粉、鹽、梅子、糖、小米粉、猴頭菇提取物、竹炭、蠶絲蛋白、清酒、變性澱粉、焦糖色素、增稠劑(黃原膠)
醬汁:醬油(包括大豆和小麥)、糖、味醂、雞玻璃湯、食用植物油、鹽、發酵米調味料、鰹魚提取物、鯖魚提取物、muro-bushi/煮沸提取物、洋蔥提取物、海帶提取物、酵母提取物, 蔬菜肉湯、生薑提取物、調味料(氨基酸等)、增稠劑(黃原膠)
產地:日本
製造商:新田乃莊
內容物:360g (三包麵、三包調味料) ,一包麵有12束生麵條(共兩篇經文)
賞味期限:90天
注意事項:為保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。 

運送方式

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